5 voedzame en snelle ontbijttips om je dag energiek te beginnen

We proberen met zijn allen 's morgens zo lang mogelijk in ons bed te blijven liggen om zoveel mogelijk te kunnen slapen. Nochtans is dat niet meteen het beste idee voor je stressniveau, want nog voor de dag goed en wel begonnen is moet je je al haasten en hol je eigenlijk al achter de feiten aan. Maar ik begrijp het, vandaar dat ik je alvast 5 voedzame en snelle ontbijttips geef om je toch daar al niet meer druk over te moeten maken en om de voormiddag verzadigd door te komen.

Een voedzaam ontbijt bevat namelijk eiwitten, vezels, koolhydraten en vetten om je een lang verzadigd en energiek gevoel te geven. Daarnaast is het ook belangrijk om je goed te hydrateren, want je lichaam heeft van een hele nacht geen vocht gehad. dus alvast met het drinken van een glas water. Waarom water zo belangrijk is, lees je hier.

En dan nu de 5 voedzame ontbijten:

1. Overnight oats: Dit maak je de avond voordien al klaar door in een afsluitbare potje 35g havermout, 140 ml (plantaardige) melk en 2 el yoghurt te mengen.

Eventueel kan je ook nog wat honing of pindakaas toevoegen voor de smaak. De volgende ochtend voeg je nog wat fruit (zoals blauwe bessen) toe en je bent klaar om te vertrekken.

2. De klassieke yoghurt, fruit en granola: dit bevat alles wat je nodig hebt voor een voormiddag te knallen. Granola zorgt voor vetten en vezels, yoghurt voor de eiwitten (en een gezond darmflora) en het fruit voor de vezels en de koolhydraten.

3. Volkorenbrood met plattekaas en aardbeien/banaan: volkorenbrood zorgt voor vezels, plattekaas voor eiwitten en de vetten en het fruit voor de koolhydraten en nog extra vezels.

4. Volkorenbrood met avocado en een spiegelei: volkorenbrood zorgt voor de vezels en de koolhydraten, avocado voor de vetten en spiegelei voor de eiwitten.

5. Weetabix met melk en banaan: de weetabix zorgt voor de vezels, de melk voor de eiwitten en de banaan voor de koolhydraten en de vezels.

Qua drinken kan je zowel voor koffie, thee als water gaan. Vermijd echter wel té veel zoetstoffen en suiker, want dit zou anders wel eens voor een suikerdip kunnen zorgen in de loop van de voormiddag.

Smakelijk!